Kategórie
 
 
 

PRECHÁDZAME NA NOVÚ PLATFORMU!

POZRI VIAC A NAKUPUJ NA

WWW.COFFEEART.ME

Chemex CM-6A - slide 1

PREČÍTAJTE SI VIAC O NOVEJ PLATFORME!

O NOVÝCH VÝHODÁCH

PREČÍTAJ SI VIAC INFO - TU

Chemex CM-6A - slide 2

PRE VŠETKÝCH REGISTROVANÝCH!

20% ZĹAVA NA CELÝ SORTIMENT

KÓD: YOU20

WWW.COFFEEART.ME

Chemex CM-6A - slide 3
 
 
 
 

Chemex CM-6A

Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Vypredané Vypredané
Neuveriteľne jednoduchý a neoceniteľný spôsob prípravy tzv. filtrovanej kávy poprípade aj sypaného čaju
Kód produktu:CHCM6A
Výrobca:CHEMEX
Vaša cena: 45,83 € bez DPH
55,00 € s DPH

Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Vypredané

CHEMEX CM- 1c (1-6 porcie). Stačí vložiť filter, správne množstvo kávy a správny čas luhovania

Čo potrebujem:


Čerstvá káva 48 g


CHEMEX


Horúca voda 88-95 celzia


Mlynček, digitálna váha, stopky, miešatko


 

POSTUP PRÍPRAVY


1.    Papierový filter opláchneme horúcou vodou. Dôvod je jednoduchý – zbavenie sa tzv. papierovej chute. Môžeme to urobiť aj keď je filter vložený v chemex, tým zároveň aj predhrejeme nádobu, do ktorej sa bude pripravovať nápoj


2.    Chemex položíme na váhu


3.    Nasypeme kávu (48g) a nastavíme váhu na 0g (tare)


4.    Zalejeme kávu do gramáže na váhe 100g a necháme tzv. navlhčiť kávu


5.    Počkáme cca 90 sekúnd


6.    Následne kružívým zalievaním vlievame horúcu vodu od stredu v smere hodinových ručičiek


7.    Naplníme chemex vodou približne 3-4 cm od vrchu a dolievame. Tu záleží od čerstvosti praženej kávy


8.    Ak je potrebné naliať – doliať horúcu vodu, môžme tak urobiť, pokiaľ sa nám na váhe neukáže hmotnosť 715g


9.    Process extrakcie sú 4 minúty


10.     Ak chcete zmeniť množstvo gramáže, priamoúmerne zmente aj gramáž vody


 
RADY NA ZÁVER

  • Treba sa naladiť na svoje správne chute, čo znamená, že je možná zmena určitých pomerov, hrúbka kávy alebo menej vody
  • Nezabúdajte, že aj kvalita vody má podstatu vo vašom chemexe
  • Chemex je veĺmi vhodný aj na prípravu sypaných čajov

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia