Ecm Mechanika slim

ECM Mechanika slim

HX boiler system s vibračným a veľmi tichým čerpadlom. Dokonalá káva - dokonca aj v najmenšej kuchyni. Veľmi kompaktná veľkosť. Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch.
 
Dnes Vám predstavujeme jedinečný model, ktorý doplňuje našu ponuku a štýlový, jednopákový kávovar s vibračným čerpadlom. Vzhľadom k tichému, ale silnému vibračnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do officu aleb do domácností. HX boiler, áno počujete veľmi dobre HX (heat exchanger boiler) v tomto malom zariadení Vám zabezpečí to, že svoje espresso a šľahanie peny na cappuccino môžete bez problémov pripravovať zároveň. Toto nie je možne pri modeloch so single boiler. A toto je veľká výhoda (okrem rozmerov) tejto neskutočne krásnej novinky 

HX (heat exchanger) boiler s vibračným čerpadlom. Dokonalá káva - dokonca aj v najmenšej kuchyni. Veľmi kompaktná veľkosť. Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch. 
 
Dnes Vám predstavujeme jedinečný model, ktorý doplňuje našu ponuku a štýlový, jednopákový kávovar s vibračným čerpadlom Casa V. Vzhľadom k tichému, ale silnému vibračnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do officu aleb do domácností. 
 

Majstrovské dielo v kvalite a ručne vyrábané s presnosťou do posledného detailu. Ušľachtilý, ale diskrétny dizajn s klasickými líniami. Vrchná časť je zaokrúhlená s eleganciou z leštenej nerezovej ocele- "cup tray". Pohodlné a funkčné v každodennom živote: odnímateľný zásobník šálok umožňuje ľahký prístup k vodnej nádrži - bez odstránenia šálok. Kávovar je extrémne úzky, má len 21 cm.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

NEMECKÁ KVALITA

Kvalita dielov a spracovanie Vás oslovia hneď na prvýkrát. Kladenie dôrazu na štýl so zmyslom pre detail je nezameniteľné. Skrátka kávovar, za ktorý sa nemusíte hanbiť v žiadnej kaviarni

TECHNOLÓGIA HX (HEAT EXCHANGER) BOILER

V skratke HX (heat exchanger- výmenník tepla) je spôsob a typ kávovaru, na akej báze funguje a od toho sa odvíjajú aj možnosti nastavenie. 

V hlavnom parnom kotlíku sa nachádzajú výmenníky (počet závisí od toho, či sa jedná o 1, 2 alebo 3 pákový kávovar). Tieto výmeníky Vám slúžia na prípravu espressa z hláv kávovaru. Parný kotlík Vám slúži na prípravu pary a horucej vody

Ergonómia

Manipulácia je tak jednoduchá, ako je dômyselná:
Paru a horúcu vodu je možné jedným pohybom pustiť na plnom v ľuvovoľnom smere. Funkcia zámku páky umožňuje pustenie pary alebo horúcej vody a venovať sa šľahaniu mlieka

Popis

Farba: Antikor 

Vibračné čerpadlo (pumpa)

Odnímateľný ohrievač šálok

Elegantné a jednoduché nastavenie potrebného tlaku

Výhrev šálok 

Water tank - zásobník na 2,8 L vody 

Objem boilera 2,2 L

Automatické dopúšťanie vody z nádržky (water tank)

Boiler a čerpadlo manometer /budíky/

Kontrolka pre indikáciu nedostatku vody 

Pri nedostatku vody- automatické vypnutie (chráni špirálu)

Medené rúrky s mosadzným kovaním

Tryska na paru a horúcu vodu vyrobená z nerezovej ocele 

Extrémne krátka fáza zahrievania (5-7 min)

Kvalitná hlava kávovaru (Ring brew group)

Vysoko kvalitný stainless steel boiler

Jednoduchý prístup k expanznému ventilu pre individuálne nastavenie tlaku extrakcie

Počet pák ku kávovaru:2 (s uhlom- angle)

Okrem toho, rôzne technické vylepšenia modelu zabezpečujú nižšiu hlučnosť. 

Rozmer:  šírka 250 mm x hĺbka 445 mm x výška 395 mm 

Váha: 20,2 kg

MANUFACTURA ECM - spoločnosť

Sme nadšený tím s dynamickým a kávovým nadšením s dlhoročnými skúsenosťami vo vášnivej ručnej konštrukcii špičkových kávovarov. Wolfgang Hauck, zakladateľ spoločnosti a vedúci spoločnosti ECM Manufacture GmbH, pôsobí viac ako 25 rokov v podnikaní a mal veľký vplyv na inštitúciu talianskej kultúry espressa v Nemecku.

Pred uvedením svojich vlastných výrobkov na trh bol Hauck už veľa rokov exkluzívnym dovozcom talianskych strojov na výrobu espressa, ako napríklad Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick a Vibiemme. Pred pár rokmi sa Hauck pripojil k riadeniu firmy svojho syna Michaela Haucka, aby vytvorili dnešný koncept kávovarov pod značkou ECM. Táto značka prináša kvalitné a diyajnové kávovary s osobným prístupom k svojim odberateľom.

Video

Ako čistiť hlavy kávovaru

Príprava espressa