Kategórie
 
 
 
 
 

Ecm Synchronika

Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch.
Kód produktu:86274
Výrobca:ECM
Vaša cena: 2.340,00 € bez DPH
2.808,00 € s DPH

Dodacia lehota
Na sklade: 1
Dodacia lehota: skladom

ECM Synchronika

Dnes Vám predstavujeme jedinečný model, ktorý doplňuje našu ponuku a štýlový, jednopákový kávovar s rotačným čerpadlom SYNCHRONIKA s duálnym bojlerom a reguláciou teploty PID!
 
Je druhý kávovar s duálnym bojlerom na prípravu espressa z ECM. Vďaka novému a štýlovému dizajnu, ho rozoznáte na prvý pohľad. Teplota bojlera na prípravu kávy ako aj parný bojler je možné regulovať samostatne pomocou displeja PID. Vaše voľby teploty sú neobmedzené a každý si môže nájsť tú ideálnu teplotu. Vzhľadom k tichému, ale silnému rotačnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do officu alebo do menšieho espresso baru.                                                                             

 

                                                                                                                                                                                 

NEMECKÁ KVALITA

Kvalita dielov a spracovanie Vás oslovia hneď na prvýkrát. Kladenie dôrazu na štýl so zmyslom pre detail je nezameniteľné. Skrátka kávovar, za ktorý sa nemusíte hanbiť v žiadnej kaviarni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TECHNOLÓGIA DUAL BOILER

Silný a vytrvalý pre maximálne potešenie

Dva neyávislé bojlery zaručujú maximálnu flexibilitu: Sú dva samostatné kotly na prípravu kávy a na prípravu pary a horúcej vody. V dôsledku toho môžete nastaviť teploty na prípravu kávy a pary neyávisle od seba. Okrem toho môže byť parný kotlík vypnutý, ak je k dispozícii len espresso. Je to

funkcia na šetrenie energie, ak si chcete pripravovať iba espresso v daný čas.

 

 

 

 

 

 

 

ECM E61 HLAVA

 
V šesťdesiatych rokoch vznikla legendárna hlava kávovaru E-61, ktorá priniesla do espresso sveta nový rozmer. Bol to okamžitý úspech a stal sa jedným z najviac široko používaného systému v histórii espresso kávy. Aj dnes, veľa výrobcov ho stále používa.

 

 

 

 

 

 

 

 

PRÍVOD VODY NA PRIAMO ALEBO NÁDRŽKA?

Väčšina modelov (hlavne s rotačným čerpadlom), má možnosť výberu, či chcete kávovar pripájať na direct water (pripojenie kávovaru na vodovodný ventil) alebo jednoducho dolievate vodu do nádžky zvrchu kávovaru. Toto elegantné riešenie umožnuje presun kávovaru (napríklad na eventy, kde nie je prívod vody) alebo keď si v domácnosti nájdete miesto, ktoté je veľmi vzdielené od prípojky. 

Tiež sa myslelo na odpadovú misku, ktorej súčasťou je výpustný ventil. V prípade ak je zavretý, odpadová miska služi ako vanička a jednoduchým vybratím z nej vylejete vodu.

 

 

Ergonómia

Manipulácia je tak jednoduchá, ako je dômyselná:
Paru a horúcu vodu je možné jedným pohybom pustiť na plnom v ľuvovoľnom smere. Funkcia zámku páky umožňuje pustenie pary alebo horúcej vody a venovať sa šľahaniu mlieka

 

 

 

 

 

 

Popis


Farba: Antikor, spodná časť - šedý nástrek


Vibračné čerpadlo (pumpa)


Bojler: Stainless steel


Odnímateľný ohrievač šálok


Elegantné a jednoduché nastavenie potrebného tlaku


Možnosť vypnutia bojlera na horúcu vodu/ paru. Šetriaci režim


Výhrev šálok 


Water tank - zásobník na 2,8 L vody 


Objem boilera 0.75 L (espresso) a 2,2L horúca voda a para


Automatické dopúšťanie vody 


Boiler a čerpadlo manometer 


Kontrolka pre indikáciu nedostatku vody 


Pri nedostatku vody- automatické vypnutie (chráni špirálu)


Medené rúrky s mosadzným kovaním


Tryska na paru a horúcu vodu vyrobená z nerezovej ocele 


Extrémne krátka fáza zahrievania (5-7 min)


Kvalitná hlava kávovaru E 61


Jednoduchý prístup k expanznému ventilu pre individuálne nastavenie tlaku extrakcie


Rotary valve technology


Počet pák ku kávovaru:2 (šikmé- angle)


Okrem toho, rôzne technické vylepšenia modelu zabezpečujú nižšiu hlučnosť. 


Rozmer:  šírka 335 mm x výška 490 mm x hĺbka 410 mm 


Váha: 14 kg


 

MANUFACTURA ECM - spoločnosť


Sme nadšený tím s dynamickým a kávovým nadšením s dlhoročnými skúsenosťami vo vášnivej ručnej konštrukcii špičkových kávovarov. Wolfgang Hauck, zakladateľ spoločnosti a vedúci spoločnosti ECM Manufacture GmbH, pôsobí viac ako 25 rokov v podnikaní a mal veľký vplyv na inštitúciu talianskej kultúry espressa v Nemecku.

Pred uvedením svojich vlastných výrobkov na trh bol Hauck už veľa rokov exkluzívnym dovozcom talianskych strojov na výrobu espressa, ako napríklad Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick a Vibiemme. Pred pár rokmi sa Hauck pripojil k riadeniu firmy svojho syna Michaela Haucka, aby vytvorili dnešný koncept kávovarov pod značkou ECM. Táto značka prináša kvalitné a diyajnové kávovary s osobným prístupom k svojim odberateľom.

 

Video - pozrite si porovnanie ECM Casa V vs. Rancilio Silvia (tento kávovar patrí do tej istej triedy

 

Ako čistiť hlavy kávovaru

 

Príprava espressa

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia