Kategórie
 
 
 
 
 

Ecm Controvento

Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch.
Kód produktu:87274
Výrobca:ECM
Vaša cena: 3.783,33 € bez DPH
4.540,00 € s DPH

Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Vypredané

ECM Controvento

Dnes Vám predstavujeme jedinečný model, ktorý doplňuje našu ponuku a štýlový, jednopákový kávovar s rotačným čerpadlom CONTROVENTO s duálnym bojlerom a reguláciou teploty PID!  Vďaka novému, extravagantnému dizajnu, ho rozoznáte na prvý pohľad a hlavne podľa názvu "proti vetru". 
Teplota bojlera na prípravu kávy ako aj parný bojler je možné regulovať samostatne pomocou displeja PID. Vaše voľby teploty sú neobmedzené a každý si môže nájsť tú ideálnu teplotu. Vzhľadom k tichému, ale silnému rotačnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do officu alebo do menšieho espresso baru.

Dovolíme si tvrdiť, že tento kávovar je silnou konkurenciou prestížnym značkám sveta ako sú La Marzocco alebo Slayer a to nielen len designom, ale hlavne technológiou a v ergónómii je dokonalý.                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

NEMECKÁ KVALITA

Kvalita dielov a spracovanie Vás oslovia hneď na prvýkrát. Kladenie dôrazu na štýl so zmyslom pre detail je nezameniteľné. Skrátka kávovar, za ktorý sa nemusíte hanbiť v žiadnej kaviarni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TECHNOLÓGIA DUAL BOILER

Silný a vytrvalý pre maximálne potešenie

Dva neyávislé bojlery zaručujú maximálnu flexibilitu: Sú dva samostatné kotly na prípravu kávy a na prípravu pary a horúcej vody. V dôsledku toho môžete nastaviť teploty na prípravu kávy a pary neyávisle od seba. Okrem toho môže byť parný kotlík vypnutý, ak je k dispozícii len espresso. Je to

funkcia na šetrenie energie, ak si chcete pripravovať iba espresso v daný čas.

 

 

 

 

 

 

 

ECM E61 HLAVA

 
V šesťdesiatych rokoch vznikla legendárna hlava kávovaru E-61, ktorá priniesla do espresso sveta nový rozmer. Bol to okamžitý úspech a stal sa jedným z najviac široko používaného systému v histórii espresso kávy. Aj dnes, veľa výrobcov ho stále používa.

 

 

 

 

 

 

 

 

PRÍVOD VODY NA PRIAMO ALEBO NÁDRŽKA?

Väčšina modelov (hlavne s rotačným čerpadlom), má možnosť výberu, či chcete kávovar pripájať na direct water (pripojenie kávovaru na vodovodný ventil) alebo jednoducho dolievate vodu do nádžky zvrchu kávovaru. Toto elegantné riešenie umožnuje presun kávovaru (napríklad na eventy, kde nie je prívod vody) alebo keď si v domácnosti nájdete miesto, ktoté je veľmi vzdielené od prípojky. 

Tiež sa myslelo na odpadovú misku, ktorej súčasťou je výpustný ventil. V prípade ak je zavretý, odpadová miska služi ako vanička a jednoduchým vybratím z nej vylejete vodu.

 

 

Ergonómia

Manipulácia je tak jednoduchá, ako je dômyselná:
Paru a horúcu vodu je možné jedným pohybom pustiť na plnom v ľuvovoľnom smere. Funkcia zámku páky umožňuje pustenie pary alebo horúcej vody a venovať sa šľahaniu mlieka

 

 

 

 

 

 

Popis


Farba: Antikor, bočné odnímateľné panely


Rotačné čerpadlo (pumpa)


Bojler: 2 x Stainless steel


Odnímateľný ohrievač šálok


Elegantné a jednoduché nastavenie potrebného tlaku cez PID


Možnosť vypnutia bojlera na horúcu vodu/ paru. Šetriaci režim


Výhrev šálok 


Zásobník vody 3L (alebo jednoduché prepnutie na priamy prívod vody) 


Objem boilera 0,75 L (espresso) a 2L horúca voda a para


Príkon: 1 x 1200 W, 1 x 1400 W


Automatické dopúšťanie vody 


Boiler a čerpadlo manometer 


Kontrolka pre indikáciu nedostatku vody 


Pri nedostatku vody- automatické vypnutie (chráni špirálu)


Medené rúrky s mosadzným kovaním


Tryska na paru a horúcu vodu vyrobená z nerezovej ocele 


Extrémne krátka fáza zahrievania (5-7 min na jden bojler)


Kvalitná hlava kávovaru E 61


Izolácia bilerov


Nová a extravagantná konštrukcia


Rotary valve technology


Počet pák ku kávovaru:2 (šikmé- angle)


Okrem toho, rôzne technické vylepšenia modelu zabezpečujú nižšiu hlučnosť. 


Rozmer:  šírka445 mm x výška 635 mm x hĺbka 430 mm


Váha: 40 kg


Odkvapovú misku môžete mať pripojenú na odpad, ale aj nemusíte. Kávovar je dodaný s poistnou skrutkou, ako záslepkou


LED svietiaci zadný štít 


 

MANUFACTURA ECM - spoločnosť


Sme nadšený tím s dynamickým a kávovým nadšením s dlhoročnými skúsenosťami vo vášnivej ručnej konštrukcii špičkových kávovarov. Wolfgang Hauck, zakladateľ spoločnosti a vedúci spoločnosti ECM Manufacture GmbH, pôsobí viac ako 25 rokov v podnikaní a mal veľký vplyv na inštitúciu talianskej kultúry espressa v Nemecku.

Pred uvedením svojich vlastných výrobkov na trh bol Hauck už veľa rokov exkluzívnym dovozcom talianskych strojov na výrobu espressa, ako napríklad Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick a Vibiemme. Pred pár rokmi sa Hauck pripojil k riadeniu firmy svojho syna Michaela Haucka, aby vytvorili dnešný koncept kávovarov pod značkou ECM. Táto značka prináša kvalitné a diyajnové kávovary s osobným prístupom k svojim odberateľom.

 

Video - pozrite si porovnanie ECM Casa V vs. Rancilio Silvia (tento kávovar patrí do tej istej triedy

 

Ako čistiť hlavy kávovaru

 

Príprava espressa

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia