Kategórie
 
 
 
 
 

9 Grams Coffee El Salvador Pacamara Chalate Honey

Pražená zrnková káva - limited edition
Kód produktu:9GCELPCHH
Výrobca:9 GRAMS COFFEE
Vaša cena: 7,50 € bez DPH
9,00 € s DPH

Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Vypredané

El Salvador Pacamara Chalate Honey - 100g pražená zrnková káva v plechovke - limitovaná edícia

 

Salvador je známy ako ,, krajina sopiek,,. Je to najmenšia stredoamerická krajina (zhruba rovnaká ako New Jersey). Jeho reputácia medzi oblasťami pestovania kávy

rástla najmä od začiatku roka 2000, zatiaľ čo bola káva vysadená a pestovaná prevažne pre domácu spotrebu, stala sa stabilnou a významnou plodinou v priebehu

nasledujúcich rokov. Do konca 70. rokov kávy predstavovali 50% HDP, ale sociálno-ekonomické a politické nepokoje vrhli krajinu do občianskej vojny už viac ako desať

rokov. V 80. rokoch boli rôzne projekty prerozdeľovania pôdy a agrárna reforma oddelené od kávového priemyslu a spôsobili pokles trhu. 

Zameriavajúc sa na región Chalatenango, kávu si tu farmári balia a triedia sami, čo umožňuje väčšiu kontrolu kvality. Káva sa balí do špeciálnych vrieciek - Pequeños

s hmotnosťou 35kg.   

 

Popis:


Roaster: 9 Grams Coffee


Krajina pôvodu: El Salvador


Farmár: Nueava Esperanza


Odroda: Arabica


Varieta (kultivar): Pacamara


Nadmorská výška: 1750 m.n.m.


Region: LaHondurita, El Túnel, La Palma


Processing Method: Honey


Acidita: stredná


Chuť: čokoláda, karamel, limetky, bobuľové ovocie, sladká príchuť s ovocnou kyslosťou a hladkým pocitom v ústach


Balenie: 100g v plechovke


 

Vhodná prípravu:

 

  *    ****    *   ****     *****

 


 

O všetkých našich kávach, ktoré ponúkame, vieme pôvod, farmu, spôsob spracovania, prístup k životnému prostrediu. V našej ponuke sa snažíme ponúknuť kávy vždy s rozdielnym chuťovým profilom, aby ste mohli ochutnať a spozorovať diametrálne rozdielne chuťové profily. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia