Ecm Casa V

ECM Casa V kávovar

Single boiler system s vibračným čerpadlom. Dokonalá káva - dokonca aj v najmenšej kuchyni. Veľmi kompaktná veľkosť. Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch. 
 
Dnes Vám predstavujeme jedinečný model, ktorý doplňuje našu ponuku a štýlový, jednopákový kávovar s vibračným čerpadlom Casa V. Vzhľadom k tichému, ale silnému vibračnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do officu aleb do domácností. 
 

Majstrovské dielo v kvalite a ručne vyrábané s presnosťou do posledného detailu. Ušľachtilý, ale diskrétny dizajn s klasickými líniami. Vrchná časť je zaokrúhlená s eleganciou z leštenej nerezovej ocele- "cup tray". Pohodlné a funkčné v každodennom živote: odnímateľný zásobník šálok umožňuje ľahký prístup k vodnej nádrži - bez odstránenia šálok. Kávovar je extrémne úzky, má len 21 cm.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

NEMECKÁ KVALITA

Kvalita dielov a spracovanie Vás oslovia hneď na prvýkrát. Kladenie dôrazu na štýl so zmyslom pre detail je nezameniteľné. Skrátka kávovar, za ktorý sa nemusíte hanbiť v žiadnej kaviarni

TECHNOLÓGIA SINGLE BOILER

V systéme s jedným kotlíkom sa voda na proces prípravy espressa a pary ohrieva a prepravuje cez ten istý okruh. Na rozdiel od iných systémov sa príprava espresa a spenenia mlieka uskutočňuje postupne (najskôr príprava espressa a následne príprava mlieka - t.j. nie je možné pripravovať espresso a šlahať penu simultánne, čiže nie je možné obe činnosti vykonávať spolu) kvôli rôznym teplotám potrebným na prípravy.

Naše kompaktné jednokotlíkové (single boiler) espresso stroje spĺňajú vaše najvyššie požiadavky na absolútne perfektné espresso. Kvôli krátkej fáze zahrievania si užijete espresso bez zbytočného čakania.

Ergonómia

Manipulácia je tak jednoduchá, ako je dômyselná:
Paru a horúcu vodu je možné jedným pohybom pustiť na plnom v ľuvovoľnom smere. Funkcia zámku páky umožňuje pustenie pary alebo horúcej vody a venovať sa šľahaniu mlieka

Popis

Farba: Antikor 

Vibračné čerpadlo (pumpa)

Odnímateľný ohrievač šálok

Elegantné a jednoduché nastavenie potrebného tlaku

Výhrev šálok 

Water tank - zásobník na 2,8 L vody 

Objem boilera 0.4 L

Automatické dopúšťanie vody 

Boiler a čerpadlo manometer 

Kontrolka pre indikáciu nedostatku vody 

Pri nedostatku vody- automatické vypnutie (chráni špirálu)

Medené rúrky s mosadzným kovaním

Tryska na paru a horúcu vodu vyrobená z nerezovej ocele 

Extrémne krátka fáza zahrievania (5-7 min)

Kvalitná hlava kávovaru (Ring brew group)

Vysoko kvalitný mosadzný kotol

Jednoduchý prístup k expanznému ventilu pre individuálne nastavenie tlaku extrakcie

Rotary valve technology

Počet pák ku kávovaru:1 (rovná bez uhlu)

Okrem toho, rôzne technické vylepšenia modelu zabezpečujú nižšiu hlučnosť. 

Rozmer:  210 mm x 370 mm x 380 mm 

Váha: 14 kg

MANUFACTURA ECM - spoločnosť

Sme nadšený tím s dynamickým a kávovým nadšením s dlhoročnými skúsenosťami vo vášnivej ručnej konštrukcii špičkových kávovarov. Wolfgang Hauck, zakladateľ spoločnosti a vedúci spoločnosti ECM Manufacture GmbH, pôsobí viac ako 25 rokov v podnikaní a mal veľký vplyv na inštitúciu talianskej kultúry espressa v Nemecku.

Pred uvedením svojich vlastných výrobkov na trh bol Hauck už veľa rokov exkluzívnym dovozcom talianskych strojov na výrobu espressa, ako napríklad Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick a Vibiemme. Pred pár rokmi sa Hauck pripojil k riadeniu firmy svojho syna Michaela Haucka, aby vytvorili dnešný koncept kávovarov pod značkou ECM. Táto značka prináša kvalitné a diyajnové kávovary s osobným prístupom k svojim odberateľom.

Video - pozrite si porovnanie ECM Casa V vs. Rancilio Silvia (tento kávovar patrí do tej istej triedy

Ako čistiť hlavy kávovaru

Príprava espressa