Kategórie
 
 
 
 
 

Zelená káva Ethiopia Yirgacheffe natural 1KG

Zelená zrnková káva.
Kód produktu:ZKEYN
Výrobca:9 GRAMS COFFEE
Vaša cena: 14,00 € bez DPH
16,80 € s DPH

Dodacia lehota
Na sklade: 138
Dodacia lehota: skladom

Táto káva pochádza z dediny Foge v regióne Yirgacheffe od malých domácich farmárov. 418 domácich farmárov kolektívne vlastní mlyn a plochu takmer 374 hektárov, kde pestujú svoje kávové zrná a následne ich spracovávajú. Kávu nechajú schnúť 21 dní alebo viac, v závislostí od teploty na takzvaných vyvýšencýh posteliach. Následne sa dosušuje prírodne na slnku.

Pred exportom káva podstupuje viacero kontrol. Hlavná kontrola je vykonávaná Centrom kvality a kontroly kávy Ethiopie. Preto možeme tvrdiť, že táto káva je vysoko kvalitná. 

 

Popis:


Roaster: 9 Grams Coffee


Krajina pôvodu: Etiópia


Region: Foge, Yirgacheffe


Farmár: Rôzní malí farmári


Výška : 1800-1850m.n.m


Odroda: Arabica


Acidita: Stredná


Variety (kultivar): Ethiopian varieties 


Processing Method (spôsob spracovania zelenej kávy): natural


Aróma/ chuť : citrusové tóny,kvetinová aróma, chuť broskýň, marhúľ, sliviek,


Stupeň praženia: 


 

Vhodná prípravu:

 

  ****    *****    ******   *****     *****

 


O všetkých našich kávach, ktoré ponúkame, vieme pôvod, farmu, spôsob spracovania, prístup k životnému prostrediu. V našej ponuke sa snažíme ponúknuť kávy vždy s rozdielnym chuťovým profilom, aby ste mohli ochutnať a spozorovať diametrálne rozdielne chuťové profily. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia