Kategórie
 
 
 
 
 

Zelená káva Mexico Finca Flamenco Organic washed 1 kg

Zelená zrnková káva.
Kód produktu:ZKMFFOW
Výrobca:9 GRAMS COFFEE
Vaša cena: 14,00 € bez DPH
16,80 € s DPH

Dodacia lehota
Na sklade: 25
Dodacia lehota: skladom

Mexico Finca Flamenco Washed

 

Táto organicky pestovaná káva pochádza z komunity poľnohospodárov z Jaltenango v Čiapase. Mokré spracovanie prebieha v blízkosti fariem pomocou ručného mlyna, to isté platí pre sušenie. Práve táto oblasť Čiapas (Chiapas) má obrovskú prírodnú rezerváciu, ktorá je domovom pre mnohé plameniaky.

Orezávanie kávovníkov sa vykonáva ručne od Janára do Apríla. Prvá zásielka môže teda opustiť prístav v Marci a ďalej káva putuje do celého sveta.

 

Popis:


Krajina pôvodu: Mexico


Farmár: Finca El Flamingo


Varieta (kultivar): Sarchimore, Caturra, Bourbon, Geisha, Oro Azteca


Nadmorská výška: 1200 - 1500 m.n.m.


Region: Jaltenango, Chiapas


Processing Method: washed


Odroda: Arabica


Acidita: stredná


Stupeň praženia: 



Vhodná prípravu:

 

  *    ****    *   ****     *****

 


 

O všetkých našich kávach, ktoré ponúkame, vieme pôvod, farmu, spôsob spracovania, prístup k životnému prostrediu. V našej ponuke sa snažíme ponúknuť kávy vždy s rozdielnym chuťovým profilom, aby ste mohli ochutnať a spozorovať diametrálne rozdielne chuťové profily. 

Zálaží nám na balení kávy, aby ste ju vedeli doma udržať čo najdlhšie čerstvú. 250g balenie má jednosmerný ventil (po upražení sa uvoľňuje plyn, ktorý by mohol naplniť obal, možnosť prasknutia sáčku napr. pri manipulácii a tento ventil tomu zabraňuje a následne zabraňuje kyslíku dostať sa do balenia) a opätovne uzatvárateľný zip. Jednoducho po príprave kávy si obal zavriete a kávu máte chránenú bez ďalšieho prístupu vzduchu. Pri kilových baleniach používame jednocestný ventil. 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia