Kategórie
 
 
 
 
 

Ecm Mechanika IV profi due

Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch.
Kód produktu:82644
Výrobca:ECM
Vaša cena: 2.915,83 € bez DPH
3.499,00 € s DPH

Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Vypredané

 

ECM MECHANIKA PROFI DUE

Vlastné výskumy a návrhy od zákazníkov sú ďalším základom pre pokrok. Pre výber komponentov kladú najvyšší dôraz a pokiaľ je to možné, vyhýbajú sa použitiu plastov. Modely ECM nie sú masovo vyrábané kávovary, sú vyrábané hlavne kladením dôrazu na ozajstnú kvalitu.
 
Štvrtá generácia modelov Technika, Mechanika, Technika Profi, Profi Mechanika a Classik II modely boli nedávno vybavené inovatívnymi hlavami na páky, pre ktoré boli požiadané o patenty v septembri 2010. Vzhľadom k tichému, ale silnému rotačnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do stredných kaviarní. Očarí svojím designom, ale hlavne kvalitou a spracovaním. 

 

 

 

ECM E61 HLAVA

 
V šesťdesiatych rokoch vznikla legendárna hlava kávovaru E-61, ktorá priniesla do espresso sveta nový rozmer. Bol to okamžitý úspech a stal sa jedným z najviac široko používaného systému v histórii espresso kávy. Aj dnes, veľa výrobcov ho stále používa.

 


 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

 

 

 

NEMECKÁ KVALITA

Kvalita dielov a spracovanie Vás oslovia hneď na prvýkrát. Kladenie dôrazu na štýl so zmyslom pre detail je nezameniteľné. Skrátka kávovar, za ktorý sa nemusíte hanbiť v žiadnej kaviarni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TECHNOLÓGIA HX

V skratke HX (heat exchanger- výmenník tepla) je spôsob a typ kávovaru, na akej báye funguje a od toho sa odvíjajú aj možnosti nastavenie. 

V hlavnom parnom kotlíku sa nachádzajú výmenníky (počet závisí od toho, či sa jedná o 1, 2 alebo 3 pákový kávovar). Tieto výmeníky Vám slúžia na prípravu espressa z hláv kávovaru. Parný kotlík Vám slúži na prípravu pary a horucej vody

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRÍVOD VODY NA PRIAMO ALEBO NÁDRŽKA?

Väčšina modelov (hlavne s rotačným čerpadlom), má možnosť výberu, či chcete kávovar pripájať na direct water (pripojenie kávovaru na vodovodný ventil) alebo jednoducho dolievate vodu do nádžky zvrchu kávovaru. Toto elegantné riešenie umožnuje presun kávovaru (napríklad na eventy, kde nie je prívod vody) alebo keď si v domácnosti nájdete miesto, ktoté je veľmi vzdielené od prípojky. 

Tiež sa myslelo na odpadovú misku, ktorej súčasťou je výpustný ventil. V prípade ak je zavretý, odpadová miska služi ako vanička a jednoduchým vybratím z nej vylejete vodu.

 

 

 

 

 

 

                                                 ELEGANTNÝ

                           Páky sú elegantné, príjemné na dotyk. Ladia s ovládaním hlavy kávovaru

 

 

 

 

 

 

Ergonómia

Manipulácia je tak jednoduchá, ako je dômyselná:
Paru a horúcu vodu je možné jedným pohybom pustiť na plnom v ľuvovoľnom smere. Funkcia zámku páky umožňuje pustenie pary alebo horúcej vody a venovať sa šľahaniu mlieka

                                                        

      

 

 

 

 

 

Popis


Farba: Antikor 


ECM E61 hlava (legendárna hlava s kávovaru Faema E61) 


Rotačné čerpadlo


Elegantné a jednoduché nastavenie potrebného tlaku


Výhrev šálok 


Boiler 4 Litre  


Automatické dopúšťanie vody 


Boiler a čerpadlo manometer (medený) 4L


Water tank (zásobník vody) 3L


Kontrolka pre indikáciu nedostatku vody - automatické vypnutie kávovaru


Pri nedostatku vody- automatické vypnutie (chráni špirálu)


Medené rúrky s mosadzným kovaním


Tryska na paru a horúcu vodu vyrobená z nerezovej ocele 


Mechanika IV Profi má funkciu  prepínania zásobníka vody alebo priame pripojenie vody


Okrem toho, rôzne technické vylepšenia modelu zabezpečujú nižšiu hlučnosť. 


Manuálne spúšťanie a zastavenie prípravy kávy - 100% -ná kontrola nad prípravou


Rozmer:  302 mm x 447 mm x 399 mm 


Váha: 42,5 kg


Pripojenie: 230V


Príkon: 2500W


Čas na nahriatie: V priemere 25 min 


2 x páka  


1 x para tryska


1 x horúca voda


Možnosť manuálneho nastavovania tlaku čerpadla 


Výškovo nastaviteľné nožičky


 

MANUFACTURA ECM - spoločnosť


Sme nadšený tím s dynamickým a kávovým nadšením s dlhoročnými skúsenosťami vo vášnivej ručnej konštrukcii špičkových kávovarov. Wolfgang Hauck, zakladateľ spoločnosti a vedúci spoločnosti ECM Manufacture GmbH, pôsobí viac ako 25 rokov v podnikaní a mal veľký vplyv na inštitúciu talianskej kultúry espressa v Nemecku.

Pred uvedením svojich vlastných výrobkov na trh bol Hauck už veľa rokov exkluzívnym dovozcom talianskych strojov na výrobu espressa, ako napríklad Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick a Vibiemme. Pred pár rokmi sa Hauck pripojil k riadeniu firmy svojho syna Michaela Haucka, aby vytvorili dnešný koncept kávovarov pod značkou ECM. Táto značka prináša kvalitné a diyajnové kávovary s osobným prístupom k svojim odberateľom.

 

 

Ako čistiť hlavy kávovaru

 

Príprava espressa

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia