OCD coffee distribution

O.C.D coffee distributor 58mm

Príprava lahodnej kávy je o pochopení premennej a prevzatí kontroly nad kávou v páke. Extrakcia espressa vytvára hlavné premenné, ktoré môžu stáť v ceste kvality a konzistencie. OCD eliminuje nejednotnosť. 

OCD má štyri šikmé plochy, ktoré trvalo, efektívne a rovnomerne zarovnávajú kávu v kruhu a vytvárajú puk (káva v páke) s rovnomernou hustotou. Čiže zjednodušene povedané, odbúravate faktor baristu, kde nerovnomerne urtlačil kávu v páke. 

OCD vytvára dokonale plochý a hladký s dokonalou a rovnakou hustotou. Žiaden barista nemá dokonale rovné prsty a 
nedokáže dokonale zarovnať kávu v páke, to znamená, že hustota kávy v páke sa môže líšiť a extrakcia espressa nemusí byť konzistentná. 

OCD Vám stačí, aby sa z Vás stal dokonalý barista. Ak ste náhodou zástanca utláčania klasickým tamperom, tak potom toto je jedinečný nástroj, ako môžete konfrontovať tieto spôsoby utáčania kávy v páke. 

Vo verzii 2 mosadzné telo dokáže viac eliminovať statickú elektriku. Nastavenie hĺbky utlačenia alebo distribúcie je ľahko prenastaviteľné uvoľnením vrchnej časti, následným nastavením požadovanej hĺbky (podľa používanej gramáže) a následné dotiahnutie. 

Nie je to tamper (utláčadlo). Je vhodný do všetkých pák s priemerom 58 mm ako napríklad Rancilio, ECM, Slayer, La Marzocco, Wega, Expobar, Futurmat, XLVI.... 
Práca je veľmi jednoduchá. Pootočením si nastavíte potrebný doraz ako Vám vyhovuje resp. ako to vyhovuje danej káve. To je všetko.

Informácie: 

Balenie: 1 ks

Materiál: stredová časť (mosadz), Adjuster (eloxovaný hliník) , vrchná časť (eloxovaný hliník) 

Farba: zlatá s logom

Priemer: 58,5mm (vhodný pre IMS a VST Basket) 

Hmotnosť: 480 g ± 10 g 

VIDEO

Video, kde Majster sveta Sasa predstavuje svoj produkt