9 Grams Coffee Cuba Serrano Lavado washed
7,50 € s DPH
Obrázok | Názov | Dostupnosť | Cena | Kúpiť |
---|---|---|---|---|
Balenie: 250g zrnková káva – Medium
9GCCSL250M |
Dlhodobo nedostupné | 7,50 € | ||
Balenie: 250g zrnkova káva – Medium Light
9GCCSL250ML |
Dlhodobo nedostupné | 7,50 € | ||
Balenie: 250g zrnková káva – Medium Dark
9GCCSL250MD |
Dlhodobo nedostupné | 7,50 € | ||
Balenie: 250g zrnková káva – Dark
9GCCSL250D |
Dlhodobo nedostupné | 7,50 € | ||
Balenie: 1kg zrnková káva – Medium
9GCCSL1000M |
Dlhodobo nedostupné | 25,00 € | ||
Balenie: 1kg zrnkova káva – Medium Light
9GCCSL1000ML |
Dlhodobo nedostupné | 25,00 € | ||
Balenie: 1kg zrnková káva – Medium Dark
9GCCSL1000MD |
Dlhodobo nedostupné | 25,00 € | ||
Balenie: 1 kg zrnková káva – Dark
9GCCSL1000D |
Dlhodobo nedostupné | 25,00 € |
Cuba Serrano Lavado
Prvá kávová plantáž na Kube sa objavila v roku 1748, a kultiváciu kávy vo veľkom začali v roku 1789 Francúzski farmári, ktorí ušli z Haiti. 80% kávy na Kube sa pestuje v oblasti Sierra Maestra vďaka ideálnym klimatickým a pôdnym podmienkam s ročnými zrážkami cca 1900mm. Cuba Serrano Lavado spĺňa vysoké štandarty. Kyslosť je nižšia ako pri kávach zo strednej Ameriky.
Popis:
Stupeň praženia:67 -69 medium light, medium dark- 47 -49,5 , Dark 40, medium 59
Roaster: 9 Grams Coffee
Krajina pôvodu: Kuba
Farmár: small farmers
Odroda: Arabica
Varieta (kultivar): Villalobos a Isla
Nadmorská výška: 800- 1000 m.n.m.
Region: Pohorie Sierra Maestra
Processing Method: washed
Aróma: čokoládová, tabaková
Acidita: nízka
Chuť: nízka acidita, výrazné telo, bohatá aróma, karamel, orechy, čokoláda
Skladovanie: v suchu
Hmotnosť netto: 250g,1000g
Vhodná prípravu:
* | **** | * | **** | ***** |
O všetkých našich kávach, ktoré ponúkame, vieme pôvod, farmu, spôsob spracovania, prístup k životnému prostrediu. V našej ponuke sa snažíme ponúknuť kávy vždy s rozdielnym chuťovým profilom, aby ste mohli ochutnať a spozorovať diametrálne rozdielne chuťové profily.
Zálaží nám na balení kávy, aby ste ju vedeli doma udržať čo najdlhšie čerstvú. 250g balenie má jednosmerný ventil (po upražení sa uvoľňuje plyn, ktorý by mohol naplniť obal, možnosť prasknutia sáčku napr. pri manipulácii a tento ventil tomu zabraňuje a následne zabraňuje kyslíku dostať sa do balenia) a opätovne uzatvárateľný zip. Jednoducho po príprave kávy si obal zavriete a kávu máte chránenú bez ďalšieho prístupu vzduchu. Pri kilových baleniach používame jednocestný ventil.